Лекция нутрициолога и врача Екатерины Яскиной — о сахаре без мифов, страшилок и запретов.
Это не слабая сила воли — это сахарные качели. И их можно остановить.
Быстрые и сложные углеводы, глюкоза, фруктоза — и почему это важно для энергии.
Чем нарушенная регуляция сахара отличается от нормальной и какие сигналы тела нельзя игнорировать.
12 «маскировок» в составе — от мальтодекстрина до нектара агавы. Почему сухофрукты, соки, молочные продукты и сахарозаменители не так безобидны.
Оптимальные значения глюкозы, гликированного гемоглобина, инсулина, индекса HOMA — чтобы вовремя заметить проблему.
Почему десерт на завтрак задаёт тон всему дню, в каком порядке есть овощи, белок и углеводы и зачем 10 минут движения после еды.
По одному шагу — без срывов и чувства вины. Плюс роль клетчатки и простая поддержка из рациона.
Я врач и нутрициолог, с 2016 года помогаю людям наладить питание. В 2019 году сама справилась с инсулинорезистентностью и сбросила 12 кг без жёстких диет. Вот уже восемь лет живу без сахара, а мой марафон по отказу от сахара прошли 3 500 человек. В лекции — только то, что подтверждается исследованиями и работает у моих клиентов.
Около часа. Смотришь в удобное время, сколько угодно раз.
25 слайдов: список скрытых сахаров, анализы и шаги всегда под рукой.
Нет. Лекция не про запреты, а про понимание: фрукты и ягоды остаются, меняется то, как и когда их есть.
Разбираем в лекции, почему они не помогают выйти из сахарной зависимости.
Нет. Лекция даёт базу и понятный план. Если нужен разбор твоих анализов и рациона — это личная консультация.
Информация носит ознакомительный характер и не заменяет наблюдение врача при сахарном диабете и других заболеваниях.
← На главную